Ruleski! Ese maquinón panarra capaz de domar la plasta más hidratada y templar el centeno más rebelde; un amasijo de músculos y fibra, capaz de amasar cientos de kilos de pan con una mano y de salvar a la chica con la otra. Tonterías aparte, os traemos hasta estas páginas una auténtica galería de lujo en la que dos de sus hornadas muestran una etapa más de su viaje por la panificación; viva Ruleski, ¡nuestro héroe del pan!
Maxopan es uno de nuestros mejores colaboradores, y no deja de hornear panes siguiendo las fórmulas de Pana
Este pan que nos envía Flours es un gran ejemplo de cómo tunear satisfactoriamente una de nuestras recetas
Novicia nos presenta este precioso bâtard que ha elaborado basándose en la receta de la hogaza sencilla,
Arrimaguna hace unas barras con masa madre como los buenos: con la cantidad justa de harina para que no se peguen al paño, la corteza crujiente y la miga llena de agujeritos de todos los tamaños. Junto a esas barras, un struan de gran porte y dignidad ¡Qué rico bodegón panarra!
Cokitabanana es una verdadera experta en la Semola Rimacinata, como podéis comprobar en este pedazo de pan suyo, evolución natural de 
