Entrar
Escrito por PinchePanarra Categoría: Noticias
Fecha de Publicación Visitas: 843
Imprimir

Pan mejora salud cardiovascular"El estudio apunta que los consumidores diarios de pan blanco o integral muestran un perfil lipídico más saludable —niveles inferiores de colesterol LDL y más elevados de colesterol HDL - El consumo diario de pan, sobre todo si es integral, puede tener un efecto protector en la salud cardiovascular, según un estudio dirigido por el profesor Rafael Llorach, del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia y del campus de la Alimentación de Torribera de la UB. La nueva investigación ha permitido identificar qué factores metabólicos podrían estar relacionados con los efectos beneficiosos del pan en el perfil lipídico, y por lo tanto, en la salud cardiovascular de las personas que lo consumen..." Ver noticia original (Fuente: Universitat de Barcelona)

  • No se han encontrado comentarios
Añadir comentarios

VUESTRAS COLABORACIONES

Suizos con frutos secos

Dionisiozaca nos presenta estos bollos suizos con pasas y frutos secos. De corteza recia y miga suculenta, u

Batard 15% Maiz de Novicia

Novicia nos presenta este precioso bâtard que ha elaborado basándose en la receta de la hogaza sencilla, 

Pan de semola rimacinata

Cokitabanana nos presenta su primera hogaza de sémola rimacinata. Los panes de este tipo tienen una textura

Estás aquí:   InicioPanarrasNoticias - Mundo PanarraFeliz 2014 a todos!